Yu Kurosaki Senko Ei petty 130mm

(1 avis client)

255,00 

Rupture de stock

Catégories : , Étiquette :

Description

Yu Kurosaki Senko Ei petty 130mm est l’équivalent japonais d’un couteau d’office. Le petty est aussi connue comme couteau universel pour sa polyvalence.

Histoire et curiosité

Les couteaux japonais Yu Kurosaki sont très appréciés des connaisseurs et des amateurs de couteaux artisanaux. Kurosaki-san possède un atelier au cœur du Village Coutelier de Takefu (Takefu Knife Village), haut lieu de production coutelière artisanale. La zone réunit un grand nombre d’artisans forgerons dont les méthodes découlent directement du savoir-faire ancestral. Être rassemblés dans un même lieu leur permet de partager leurs techniques, tout en préservant le patrimoine nippon, d’ailleurs reconnu à l’international.

Cet artisan officie depuis les années 2000, et il a été l’élève de maîtres forgerons réputés. Il est notamment reconnu pour le travail original qu’il fait sur ses lames, dont les martelages sont tous plus beaux les uns que les autres.

Ce couteau dispose d’une lame San Maï, c’est à dire qu’elle est construite à partir de 3 couches d’acier, cette structure est typiquement japonaise. La lame se compose d’un noyau en acier SG2, un acier « poudre » issue de nouvelle technologie métallurgique avec une dureté d’environ 63-64 HRC et deux couches d’acier inoxydable sur les flancs.

Le manche

Le manche est fabriqué à la main ave un hybride de bois précieux d’Australie avec resine noire, intercalaires en loupe de sureau et laiton.

Fiche technique

Yu Kurosaki Senko Ei petty 130mm:

Marque: Kurosaki

Forgeron: Yu Kurosaki

Acier: SG2

Finition: martelé poli

Dureté: 63-64 HRC

Longueur lame: 13.3 cm

Hauteur lame au talon:  2,86 cm

Épaisseur lame au talon: 1,7 mm

Épaisseur lame a la pointe:  0,6 mm

Poids: 70 gr

Informations complémentaires

Poids 0,2 kg

1 avis pour Yu Kurosaki Senko Ei petty 130mm

  1. Mickael (client confirmé)

    Encore un très beau travail sur le manche, et la lame est redoutable. Andréa fait des œuvres d’art en alliant les lames de forgeron de renom et son savoir faire sur les manches.
    Merci encore.

Ajouter un Avis

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Vous aimerez peut-être aussi…