Couteaux japonais

On ne fabriques jamais deux fois le même manche, donc chaque pièce est unique.

La meilleure façon d’entretenir le tranchant d’une lame japonaise est en utilisant des pierre à eau japonais.

Pour bien les entretenir vos couteaux japonais dans le temps on vous propose des accessoires nécessaires à leurs entretien.

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Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm couteau entier

Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm geometrie de la lame

Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm details manche coté gauche

Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm details manche coté droit

Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm details lame coté gauche

Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm details lame coté droit

Takeshi Saji Black Damascus SG2 nakiri 170mm

415,00 €

Rupture de stock

Catégories : COUTEAUX JAPONAIS, Nakiri et Usuba Tag : acier sg2, Black Damascus, chef knife, couteau a legumes, couteau artisanal, couteau de chef, couteau de cuisine, couteau du chef, couteau japonais, couteau traditionnel, Japanese knife, nakiri, Takeshi saji, wa handle

Histoire e curiosité

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La manche

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