Yoshihiro Yauji Damascus yanagiba 240mm

Depuis sa création en 2013, H&K Co. Ltd a recherché les meilleurs produits que le Japon a à offrir. En 2019, nous avons développé notre marque originale  » Hatsukokoro « . Le mot Hatsukokoro vient du proverbe japonais « n’oublie pas ton intention première ».

Conséquemment aux contrats stipulés entre la marque et les forgerons, parfois l’identité de certains forgerons reste un mystère, ce qui rends les choses un peu plus excitantes.

Marque: Hatsukokoro
Forgeron: Yoshihiro Yauji
Acier: Aogami #2 avec revêtement en fer damassé
Dureté: 62-63 HRC
Type: yanagiba 240mm
Longueur de lame: 24.2 cm
Hauteur de lame: 3.44 cm
Epaisseur au talon: 3 mm
Epaisseur à la pointe: 0.3 mm
Poids: 159 gr

Fabriqué à la main, le manche est fabriqué en Juma ivoire effet peau de serpent avec extrémités en pierre blanche.

Yoshihiro Yauji est un forgeron hautement qualifié et le cerveau derrière cette série de couteaux en acier Aogami #2 avec un revêtement en fer souple damassé. Cette lame a une emouture asymétrique, cela signifie que son utilisation est réservée aux droitiers. Ces couteaux ont vraiment non seulement des finitions et des motifs magnifiques, mais une grande attention aux détails.