Description
Dans la culture japonais le manche d’un couteau n’est rien d’autre que un consommable, car effectivement il peut être remplacé. Pour cela ils centrent toutes leurs énergie et connaissance dans la creation de lames aves des performances incroyables. Malheureusement sont associées avec des manches fabriqué avec des matériaux économique.
Pour cela on vous proposé des manche personnalisé fabriqué avec des matériaux de premiere qualité, pour venir sublimer ces merveilleuses lames, mais aussi pour vous apporter du comfort pendant l’utilisation de vos couteaux.
Curiosité et spécifiques
Ce manche en style japonais est fabriqué avec du bois de Jarrah, une essence originaire d’Australie, provenant de la famille des eucalyptus. La mitre est en bois de platane stabilisé et teinté.
Le manche présente 3 facettes sur la partie supérieure et une forme ovale sur la partie inférieure, ce qui rend la prise en main tres confortable. Il mesure 14cm et il est adéquat pour être fixé sur des lames avec une longueur égale ou supérieure a 21 cm (ex. gyuto, sujihiki, yanagiba)
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